Buoni propositi e cambiamenti! L’anno passato è stato un anno ricco di eventi caratterizzati da nuove conoscenze, cambiamenti,ritorni, rotture, scelte, chiusure,consapevolezze. È stato uno degli anni più frenetici di tutta la mia vita. Riavvolgendo il nastro, sono tornata indietro di…
Napoli tra vicoli, arte e cibo senza glutine Napoli, una città che non conosce tempo. Ogni angolo o vicolo che si guarda, ha una sua storia! Tra panni stesi da ammirare, Quartieri Spagnoli, urla di venditori e clacson di motorini,…
Dolcificanti Naturali senza glutine Esistono alternative naturali per chi vuole diminuire o eliminare lo zucchero bianco dalla propria alimentazione. I dolcificanti naturali ne esistono tanti, ma in questo articolo vi parlo di quelli che sono sempre presenti nella mia dispensa.…
Il nichel è l’elemento chimico di numero atomico 28 e peso atomico 58,6934 u. Il suo simbolo sulla tavola periodica è Ni ed è un metallo pesante, bianco argenteo. Esso è uno degli elementi più abbondanti sulla crosta terrestre. Per…
Asparagi bianchi, L’oro bianco dell’Olanda Gli asparagi bianchi sono una tipologia di asparagi coltivata sotto terra e alla quale viene impedita l’esposizione alla luce del sole. Detti anche “Oro Bianco”, vengono coltivati nel Limburgo, regione nel sud dei Paesi Bassi…
Farina di Ceci: perché usarla? La farina di ceci è ottenuta dall’essicazione, raffinazione e successiva macinazione di un legume molto prezioso. I ceci infatti, insieme ai fagioli e alle lenticchie, sono uno dei legumi più antichi e salutari per l’organismo.…
Non perdetevi ciò che c’è di nuovo! Volete ricevere ogni giorno una mia ricetta sul vostro smartphone? Oppure ricevere tips per colazione, pranzo e cena? Seguitemi su Telegram! Telegram è un’app di messaggistica simile a Whatsapp, ma con molte più…
Zerograno ospite a Radio Punto Zero Radio Chef, rubrica di cucina di Radio Punto Zero. Ogni Giovedì in onda su Facebook e Youtube, con tanti spunti interessanti che parlano di cucina e non solo. Tra ricette, consigli e novità, ci…
L’Olanda attraverso i miei occhi! Se volete immergervi totalmente tra le bellezze di questa terra e fare un salto tra arte, natura e cultura olandese, non vi resta che mettervi comodi e leggere! Iniziamo! Chi mi segue sa che vivo…
“Intervista di Raffaele Romanoa Zerograno Bakery” Questa volta mi racconto! Essere intervistata è un’emozione unica, ti travolge!Mi è capitato di intervistare alcune persone,ma mai di essere intervistata.Stare dall’altro lato, ho avuto l’opportunità di raccontarmi.Raccontare del mio Blog a 360 gradi,…
